Những món tráng miệng ngon của người Đông Nam Á

18:05 Lozi vivu 0 Comments

từ Malaysia đến Thái Lan hay Việt Nam, các món tráng miệng giữ 1 vị trí đặc trưng quan trọng trong nền ẩm thực của những nước Đông Nam Á.

một. Xôi xoài

Là 1 trong những món ăn tráng miệng nổi tiếng ở Thái Lan, xôi xoài được bày bán ở khắp tuyến phố từ quầy ăn hè phố đến các nhà hàng sang trọng. 1 đĩa xôi xoài hấp dẫn gồm xôi, xoài cắt miếng vừa ăn, chút nước cốt dừa và đậu xanh được trải đều lên mặt. Vị chua nhẹ của xoài trung hòa vị ngọt và béo của nước cốt dừa, tạo nên hương vị khó quên cho món ăn này.

Địa điểm thưởng thức: Thái Lan

Ảnh: Goasean

3. Sandwich kem

Đây là món ăn tương đối đặc thù ở Singapore có bánh sandwich mềm và thơm kẹp chung với kem mát lạnh. lúc ăn bạn sẽ cảm nhận được lớp vỏ bánh giòn tan bên ngoài và bên trong là lớp kem mát lạnh, rất đáng để bạn thử.

Địa điểm thưởng thức: Singapore

Ảnh: Goasean

5. Nom Krok

Nom Krok hay còn gọi là bánh dừa là 1 món ăn trục đường xã nổi danh tại Campuchia, Nom Krok mang thành phần chính được làm cho trong khoảng sữa dừa, tuyến phố, gạo nếp và bột mì sau chậm tiến độ được tráng trong những mẫu chảo sắt mang sẵn khuôn bánh. lúc chín, người ta sẽ rắc lên trên bánh một tẹo hành cho thêm phần phong cách cũng như tăng độ thơm và làm giảm độ béo của nước cốt dừa.

Địa điểm thưởng thức: Campuchia và Thái Lan

Ảnh: Goasean

7. Kuih Lapis Legit

Hay còn được gọi là spekkoek, đây là một cái bánh tráng mồm đặc trưng của Indonesia xét cả về hình thức lẫn hương vị. Kuih Lapis được làm trong khoảng nước cốt dừa, bột sắn, các con phố cát, bột gạo, lá dứa. Đây là cái bánh hấp gồm 10 lớp hoặc thậm chí phổ biến hơn được xếp chồng lên nhau với đa dạng màu sắc quyến rũ. Bánh rất mềm, thơm và chừng như là tan ngay trong mồm lúc vừa mới cắn miếng đầu tiên.

Địa điểm thưởng thức: Indonesia

Ảnh: Goasean

Bạn đã thử hết những món ăn sầu riêng này trên phố Hà Nội chưa?

23:11 Lozi vivu 0 Comments

Sầu riêng là 1 hương vị được nhiều người đặc biệt ham mê bởi thế nhiều món ăn mang mùi vị sầu riêng phổ thông lần đã trở nên món ăn mà một số người đi đâu cũng tìm kiếm. Để bạn không mất đa dạng thời kì lặn lội tìm kiếm những địa điểm với các món ăn ngon từ sầu riêng “món ngon sinh viên” sẽ cộng bạn khám phá danh sách 10 địa điểm sở hữu món ăn ngon từ sầu riêng nha.

6.Chè sầu riêng, số 31 chợ Gạo, Hoàn Kiếm

Quán này có gần như món chè cho bạn chọn lựa, chè riêng cũng là 1 trong số chậm tiến độ, bát chè chỉ gồm một lớp chè mềm mềm, đông đông như thạch, màu vàng thơm thơm vị sầu riêng hài hòa mang nước cốt dừa béo ngậ. mẫu chè này ăn mát, tan nhanh trong miệng. Đối sở hữu các người thích sầu riêng thì chỉ cần thưởng thức món chè này một lần là nhớ mãi. Chè bán sở hữu giá bình dân 15k/cốc nên bạn cứ ăn thả sức, sở hữu thể thưởng thức mấy vị cùng một khi đến khi no căng bụng thì thôi.

7.Bánh chiên sầu riêng, 55 Hàng Điếu, Hoàn Kiếm

Bánh cừu sầu riêng và thạch rau câu ở đây chỉ có giá 10k thôi mà hương vị ngon lắm luôn. Thưởng thức món bánh rán nóng hổi, mềm mềm, ngọt ngọt, chua dịu rồi tới 1 miếng thạch rau câu mát lạnh đúng là môt hương vị hoàn hảo chưa bao giờ bạn từng biết.

8.Chè Thái sầu riêng, số 30 Hàn Thuyên, 2 Bà Trưng

nghe đâu các món chè, kem rất sở hữu duyên lúc hài hòa có sầu riêng trở nên các món tuyệt ngon hút hồn giới trẻ Thủ Đô. Đối mang những người nào đã thân thuộc có món chè Thài, thì món chè Thái sầu riêng này sẽ là cách hoán đổi vị tuyệt hảo, chỉ thêm một chút sầu riêng xay là món chè này đã với hương vị khác lạ, để muốn thử hương vị này bạn chỉ mất có 25k thôi nhé.

9.Chè sầu riêng, số 176 Triệu Việt Vương, hai Bà Trưng

Chè sầu riêng hài hòa cộng sinh tố xoài đẹp mắt, thơm phức hương vị hoa quả tình cờ, đây là món tráng miệng truyền thống của singapore vừa ngon vừa đẹp mắt nên bạn cũng có thể xếp nó vào những món ăn sang chảnh sở hữu hương vị sầu riêng mà bạn cực mê say đấy. Đảm bảo số tiền mà bạn bỏ ra để thưởng thức món ăn này là hoàn toàn xứng đáng.

10.Mochi sầu riêng, tầng 5 VincomA-tòa nhà A, 191 Bà Trưng, 2 Bà Trưng

Khám phá 10 món ăn ngon từ sầu riêng-10-20

Bánh mochi sầu riêng lớn bự giá là 28k cái, nhìn cực đáng yêu, lớp vỏ bánh mát, mềm thơm bọc lấy lớp nhân đầy bên trong thơm mùi sầu riêng đủ sức khiến say lòng bất cứ người nào chỉ mới đi ngang qua. đặc trưng đối sở hữu các ai mê say chiếc bánh mochi này thì đây xác thực là tương đối vị mới bạn nên thử qua.

cách làm bánh khoai lang tím ngon

18:41 Lozi vivu 0 Comments

Bạn mới chỉ thưởng thức khoai lang tím luộc hay hấp và chưa được thử món bánh khoai lang tím chiên ngon miệng? phương pháp làm cho bánh khoai lang tím rán còn khôn xiết đơn giản và nhanh gọn, cùng monansinhvien.com học bí quyết khiến cho ngay nhé!

vật liệu làm cho bánh khoai lang tím cừu

– 180g khoai lang tím

– 100g bột mì

– 100ml nước

– 15ml dầu ăn

– 2g muối

cách thức làm bánh khoai lang tím chiên

Bước một:

– Khoai lang tím gọt vỏ, cắt thành các miếng nhỏ.

Bước 2:

– Đem khoai đi hấp trong 10 phút hoặc cho tới lúc khoai chín mềm. Cho khoai ra bát, nghiền nát.

Bước 3:

– Sau chậm triển khai cho khoai vào bát bột mì, từ từ thêm nước vào, nhào đều. Viên bột thành các viên tròn lớn rồi ấn dẹt xuống.
cach lam banh khoai lang tim chien 3

Bước 4:

– khiến nóng dầu ăn trong chảo, sau chậm tiến độ thả bột bánh khoai lang tím vào rán. cừu mỗi bên mặt bánh khoảng 4 phút.

Chúc Anh chị thành công có cách làm bánh khoai lang tím chiên đơn thuần này nhé!

cách làm chả cốm ngon như ngoài tiệm bạn nên thử

18:39 Lozi vivu 0 Comments

Chả cốm ko chỉ là một món ăn ngon dễ phối hợp kèm với cơm, bún, xôi đây còn là một món ăn đặc trưng cho mùa thu Hà Nội. Tùy từng khẩu vị khác nhau mà mọi người nêm nếm gia vị, nguyên liệu cho phù hợp, dưới đây monansinhvien.com sẽ giới thiệu đến Anh chị em một trong những phương pháp làm chả cốm tuyệt ngon trong số Đó nha.

Bánh mì chảo Hà Nội vừa tốt vừa ngon
bí quyết làm đậu phụ sốt cà chua ngon tuyệt
cách làm mứt dừa non ngon dẻo tại nhà
cách thức làm cho bún đậu mắm tôm Hà Nội thơm ngon

vật liệu làm chả cốm (4 người ăn)

– 250g giết ba chỉ

-130g cốm khô

– 5 nhánh hành lá

– hai củ hành tím khô

– 1 thìa cà phê tiêu

– ½ thìa cà phê hạt nêm

– 1 thìa canh nước mắm

– một thìa cà phê con đường

– 1 quả trứng gà

bí quyết khiến cho chả cốm ngon

Bước một : Sơ chế nguyên liệu khiến cho chả cốm

– Cốm khô rửa sạch có nước lạnh để ráo nước.

– Hành lá nhặt rễ, rửa sạch, thái lấy phần đầu trắng.

– Hành khô lột vỏ, băm nhỏ.

– giết thịt ba chỉ rửa sạch, thái nhỏ, xay nhuyễn.

– Cho thịt, cốm, trứng gà và những gia vị vào bát to, trộn đều.

Bước 2: Tiến hành làm cho chả cốm

– xoa một tí dầu ăn lên tay, viên chả thành viên nhỏ đều nhau.

– Xếp chả cốm vào nồi hấp, hấp 15-20 phút để chả cốm chín, sau Đó để chả cốm nguội bớt.

– Đặt chảo lên bếp, đổ dầu để cừu ngập chả cốm, chờ dầu hot, cho chả vào cừu sở hữu lửa vừa, trong quá trình rán liên tục lật đi lật lại để chả cốm chín đều.

– đến khi chả cốm vàng đều, gắp chả ra đĩa sở hữu lót giấy dậm dầu và thưởng thức.

Lưu ý lúc làm chả cốm:

– Trước khi xay thịt bạn nên để giết thịt vào ngăn đá khoảng 30 phút sau Đó mới cho vào xay giết thịt sẽ dẻo, dai giống giò sống vậy.

– Bạn có thể điều chỉnh thời kì hấp chả tùy vào độ to, nhỏ miếng chả cốm bạn nặn.

– Chả cốm mang thể ăn kèm bún đậu, dưa leo, cơm khi còn nóng sẽ rất ngon.

với công thức làm cho chả cốm như trên bạn sẽ ko tốn quá phổ quát thời kì, vật liệu để làm cho thành 1 món ăn thật ngon đãi Các bạn đâu. Chúc Các bạn thành công khi tự tay khiến cho món chả cốm này!

cách thức làm cho nem chua rán Hà Nội ngon tại nhà
bí quyết giết mổ bò khô ngon và đơn giản tại nhà
bí quyết khiến cho ngô chiên bơ giòn ngon thuần tuý
cách làm há cảo hấp thơm ngon quyến rũ

vật liệu khiến chả cốm lá sen (4 người ăn)

– 100g cốm làng Vòng

– 300g giết thịt lợn nạc xay

– 100g giò sống

– 1 thìa cà phê muối

– một thìa cà phê mì chính

– một củ hành tím

– 1 thìa canh bột nêm

– Dầu ăn

– một ít hạt tiêu xay

cách làm cho chả cốm lá sen

Bước 1: Sơ chế vật liệu khiến cho chả cốm

– Hành tím bóc vỏ, thái lát.

– Trộn các gia vị, giết, giò sống và một nửa cốm vào bát lớn, nhào đều đến lúc thu được hỗn tạp dẻo mịn.

– Bôi 1 ít dầu ăn ra tay, vê giết mổ thành từng viên nhỏ.

xếp chả cốm lên lá sau đó cho vào hấp từ 15-20 phút

– Lót lá sen lên giá hấp của nồi cơm điện, xếp chả cốm lên lá sau chậm tiến độ cho vào hấp trong khoảng 15-20 phút.

– Đập trứng gà ra bát, đánh đều, gắp từng viên chả cốm nhũng qua bát trứng sau ngừng thi côngĐây lăn qua bát cốm.

Bước 2: Tiến hành làm cho chả cốm

– Đặt chảo lên bếp, cho dầu vào đủ để chiên ngập chả cốm, đợi dầu nóng thả chả cốm vào chiên.

– Lật chả cốm liên tiếp để chả cốm vàng đều, sau chậm triển khai gắp chả ra đĩa sở hữu lót giấy thấm dầu.

– Thưởng thức khi còn hot.

Lưu ý lúc làm chả cốm:

– lúc xếp lá sen vào khay hấp, nếu lá sen quá dầy bạn nên lấy que nhọn đâm qua lá để khá hot dễ khiến chín chả cốm.

– Sau khi hấp xong để chả cốm hơi nguội, se mặt miếng chả mới đem đi rán để không bị bắn lúc chiên.

Vào mùa lạnh, món chả cốm nóng hổi sẽ khiến bữa cơm mùa đông của gia đình bạn trở nên hấp dẫn, ngon mồm hơn rộng rãi. Chúc Cả nhà thành công khi tự tay làm cho chả cốm đậm hương thơm của lá sen này nha.

Những bộ thiết kế ấn tượng tại london fashion week

18:43 Lozi vivu 0 Comments

Tuần lễ phong cách áp dụng Xuân Hè 2015 diễn ra tại London vẫn đang trong các ngày tấp nập nhất. Ngoài những kiểu dáng và chất liệu ấn tượng, điều khiến giới chiêu mộ điệu đón chờ nhất trong những tuần lễ phong cách Xuân Hè chính là thiên hướng họa tiết - một phần quan yếu còn hơn cả hơi thở của trang phục trong thời tiết rét mướt tươi sáng. 6 xu thế họa tiết nổi bật tại Tuần lễ bắt mắt vận dụng London mùa Xuân Hè này cho thấy người dùng với thể thoả thích có phổ biến chọn lọc phong phú ở mọi tông màu từ hot sang lạnh và trong khoảng mọi cá tính, từ trẻ trung, phá cách tới trầm ấm, đẳng cấp.

một. Họa tiết vảy sơn và loang màu

những thiết kế của nhãn hiệu Fashion East mang lại 1 cảm nhận rõ ràng của thời trang đường xã, phóng khoáng và tự do sở hữu cảm hứng trong khoảng những mảng sơn trên những bức tường trên các con ngõ hoang phế truất. Màu đen hài hòa với tông màu neon cho thấy sự nổi loạn luôn là một sang trọng khó vượt qua trong thời trang ứng dụng.

khi mà chậm tiến độ, các họa tiết dùng hiệu ứng loang màu của màu nước được dùng để tạo cảm nhận nữ tính và mềm mại hơn. nhà thiết kế (NTK) Osman - lúc dùng hiệu ứng này cho những ngoại hình của mình - đã thú nhận, anh muốn tạo ra sự kinh ngạc, tinh thần thoát ly mua tự do nhưng vẫn đầy đẳng cấp. các khoảng màu loang tông xanh dương dịu dàng mà vẫn nổi trội trên nền y phục trắng đã cho thấy sức tác động rõ ràng của cá tính thập kỷ 90, nhưng vẫn miêu tả được nét thông minh sở hữu chút điên rồ của năm 2015.

Cũng sử dụng họa tiết màu loang trong bộ sưu tập (BST) của mình, Antonio Berardi cũng ưa dùng tông màu xanh dương nhưng nhấn xuống sắc độ đậm và tối hơn, đồng thời NTK này cũng thử nghiệm hiệu ứng sở hữu tông cam mạnh mẽ. mang thể thấy rõ rằng họa tiết này đã phối hợp được 2 nhân tố tưởng tuồng như chẳng thể hòa hợp trong thời trang: Tính đẳng cấp và sự hỗn loàn phá tan mọi rực rỡ giới. các mảng màu được sử dụng cũng cho thấy bước chuyển tinh tế phù hợp có thời tiết, vẫn phảng phất một chút không khí se lạnh cuối Đông và dần dần thổi vào chậm triển khai tương đối ấm của mùa Xuân Hè tràn đầy sức sống mới.

hai. Họa tiết hoa dại trên nền đỏ

NTK Simone Rocha đã được vinh danh là "thiên thần" của Tuần lễ cá tính ứng dụng London mùa này, bởi các ngoài mặt dùng họa tiết hoa dại trên nền đỏ làm người xem không thể rời mắt. các bộ váy đỏ tinh ranh với những bông hoa dại không chỉ được in trên nền vải, mà còn được cắt nổi 3D chừng như đã lôi kéo mọi ánh hào quang của những mẫu mẫu mã khác trong cùng BST. Họa tiết thần tiên tới ngẩn ngơ này làm những người loại ko khác gì những nàng tiên bước ra từ các câu chuyện cổ tích về toàn cầu hoa lá cỏ cây. song song, những mẫu mã cũng ko khỏi gợi lên liên tưởng của những cô dâu châu Á thời phong kiến hay các tấm chăn cưới thời bao cấp, chính vì vậy, họa tiết hoa dại trên nền đỏ của Simone Rocha có thể coi là 1 xu hướng mới cho các tín đồ vintage tại Việt Nam.

3. Họa tiết hổ báo hài hòa có hình khối

Trong BST của mình, thương hiệu Giles đã làm mới các họa tiết da hổ, da báo thân thuộc bằng cách thức phối hợp chúng có những bố trí hình khối có đầy hơi thở hình học hiện đại, khiến cho chúng trở nên sang trọng và với đầy tính nghệ thuật. những họa tiết của Giles được so sánh như 1 bữa tiệc disco của rừng rậm, vừa thú vị, vừa hứng khởi một bí quyết đầy nghiêm trọng.

4. Họa tiết kính màu và kính vạn hoa

Bộ đôi NTK của nhãn hiệu Peter Pilotto tiếp tục diễn tả tài hoa của mình trong ngành họa tiết thời trang. không chỉ dừng lại có kỹ thuật in khoa học số, BST lần này còn là sự phối hợp của thêu, đính cườm, kim tuyến v.v... trên những phòng ban khác nhau, tạo ra hiệu ứng họa tiết của những mảng kính màu với đậm kiến trúc của các nhà thờ Thiên chúa cũng như những hiệu ứng phức tạp đầy ấn tượng của kính vạn hoa. với tông màu đậm và tối của nền vải tôn lên màu sắc nhộn nhịp, mạnh mẽ của từng họa tiết nhỏ, những bề ngoài này sẽ là tâm điểm của mọi buổi giao lưu tùng tại những hộp đêm trong mùa Xuân Hè tới.

Cũng dùng họa tiết kính màu, nhưng với những màu sắc tươi sáng được coi là "siêu neon", BST của Roksanda khiến người xem như mang thể cảm nhận được cả độ trong suốt của từng họa tiết kính màu in tự do trên y phục. các họa tiết này không đòi hỏi kỹ thuật in quá phức tạp, dễ vận dụng hơn trong trang phục dạo xã ban ngày và tạo cảm giác cực kỳ mát mẻ, năng động cho người mặc.

5. Họa tiết con đường zigzag mềm

"Chuyển động" chính là từ khóa cho cảm hứng họa tiết trong BST mới nhất của Farrier. Dựa trên cảm hứng từ nghệ thuật hiện đại, NTK này đã tìm phương pháp biến tấu mang chất liệu và cách xử lý vải để phục vụ 1 dạng họa tiết hấp dẫn và mới mẻ hơn. Bằng cách thức biến tấu tuyến đường zigzag cơ bản trở nên mềm mại, uyển chuyển hơn, kết hợp có tông màu trung tính, trong khoảng đen trắng đến hồng pastel, Farrier đã tạo nên một cuộc cách mạng trong việc tạo ra các họa tiết "vừa tĩnh vừa động", tạo ra ảo giác đồ họa làm các bộ y phục như luôn di chuyển kể cả khi người mặc đứng yên một vị trí.

6. Họa tiết điêu khắc châu Á

Michael van der đam mê đã đưa các họa tiết thường gặp trên các công trình điêu khắc và kiến trúc châu Á cổ đại vào các ngoài mặt đầy nữ tính và tiên tiến của mình. những họa tiết đầy tính Á Đông như rồng phượng, sóng biển phối hợp có các ngoại hình năng động, tinh tế, làm mỗi bộ trang phục đều trở thành 1 tuyệt tác di động, đầy tính nghệ thuật và đẳng cấp. Tông màu xanh dương trẻ trung, đủ sắc độ trong khoảng sáng nhạt đến tối đậm đã khiến các họa tiết điêu khắc này trở nên mềm mại, dịu dàng, vừa trẻ trung vừa chín chắn, thích hợp với nhiều hoàn cảnh và lứa tuổi.