hướng dẫn nấu trà sữa tại nhà không lo tăng cân
Trà sữa ngô sở hữu mùi thơm béo nhẹ từ ngô sẽ làm cho món trà sữa đã ngon nay còn thanh mát, bổ dưỡng hơn nhiều đấy!
- Pha trà sữa Thái đúng chuẩn loship thơm ngon như người Thái
- tiết lộ bí quyết pha trà sữa đúng chuẩn Đài Loan ngon ngất ngây
- Pha trà sữa trân châu ngọt ấm xua đi lạnh giá ngày đông
- Tự khiến cho trà sữa Thái ngon "tuyệt cú mèo" lại an toàn tuyệt đối
- Ngọt mát “lịm tim” với trà sữa thạch phô mai
- Thử ngay món sữa đậu nành xanh mát cực lạ miệng giải nhiệt mùa hè
Video tự động phát
bí quyết khiến trà sữa ngô thơm ngon
Nguyên liệu
Trà sữa ngô
2 bắp ngô
700ml nước
Lá nếp
50gr đường
2 túi trà đen
Trân châu
100gr bột năng
10gr bột gạo
20gr bột cacao
15gr đường
Nước sôi
phương pháp khiến
Bước 1
Đun sôi vỏ, râu, cùi ngô và lá nếp mang nước cho ra nước ngọt.
Bước 2
Cho 500ml nước ngô và hạt ngô xay nhuyễn.
Bước 3
Lược lấy nước sữa ngô.
Bước 4
Đun sữa bắp trên lửa nhỏ, cho trà vào nấu cho ra chất trà trong 2 phút.
Vớt túi trà ra rồi cho đường vào hòa tan, ta sở hữu trà sữa ngô.
Lượng đường với thể thay đổi tuỳ khẩu vị bạn nha.
Bước 5
Trộn bột năng và bột gạo trong âu. Trộn tiếp đường và bột cacao vào.
Bước 6
Cho từng chút nước sôi vào nhồi bằng muỗng. lúc bột quện thành khối thì ngưng nước, rồi nhồi bằng tay tới khi dẻo mịn, ko dính tay.
Bước 7
Vo thành viên nhỏ.
Bước 8
Luộc viên trân châu trong nước sôi. tới khi nổi lên mặt, vớt ra cho vào bát nước lạnh.
Cho trân châu vào ly, rót trà sữa ngô và thêm đá giả dụ thích.
Trà sữa ngô với mùi thơm béo nhẹ từ ngô sẽ khiến cho món trà sữa đã ngon nay còn thanh mát, bổ dưỡng hơn so với "phiên bản cũ" sử dụng sữa bò để pha chế. Đối có quý khách thích uống trà sữa thì đây sẽ là giải pháp giúp bạn thoả mãn được sở thích mà không lo sợ nâng cao cân. Hãy thử khiến cho món trà sữa này cho người thân và bạn bè của bạn thưởng thức nữa nhé!