+ Đu đủ xanh: 1 quả

+ Chanh: 1 quả

+ Lạc rang giã nhỏ

+ Giấm, tỏi, các con phố, ớt, bột nêm

+ Nước mắm, mù tạt

+ Rau thơm

- Bước 1: Đu đủ xanh gọt vỏ, bổ đôi, bỏ hạt. nếu là đu đủ mới hái thì bạn sử dụng mũi dao khía nhẹ vài tuyến phố trên vỏ cho nhựa đu đủ ra bớt rồi mới gọt nhé. Sau Đó, bạn nạo đu đủ thành những sợi nhỏ. Bạn mang thể ngâm sợi đu đủ mang nước sở hữu pha một chút nước cốt chanh khoảng 10 phút để nhựa đu đủ ra hết sẽ giúp cho đu đủ không bị đắng.

- Bước 2: Cho đu đủ vào tô trộn lớn, thêm 1 muỗng cafe muối, đảo đều hoặc bóp nhẹ bằng tay cho muối ngấm. Để khoảng 15 phút thì dùng tay vắt nhẹ đu đủ cho chảy bớt nước muối rồi để ra tô trộn khác.
phương pháp làm nộm đu đủ đơn giản

- Bước 3: Pha hai thìa nước mắm + 2 thìa con đường + một thìa nước quất (hoặc chanh) + một ít mù tạt để khiến cho nước trộn nộm đu đủ xanh.

- Bước 4: Đổ hỗn hợp nước cốt chanh vào bát đu đủ thái sợi, trộn đều. Bày nộm đu đủ ra đĩa, rắc lạc rang lên trên và trộn đều trước lúc thưởng thức. khi ăn mang thể chấm thêm có chút mù tạt nữa nếu bạn muốn. Vì mù tạt vốn dĩ đã sở hữu vị cay và hăng rồi nên trong phương pháp trộn nộm này không bạn không cần cho thêm ớt nữa.

phương pháp khiến cho nộm đu đủ này vừa thuần tuý lại ngon phải ko các bạn? Hay nhanh tay làm cho món nộm đu đủ này cho cả gia đình mình thưởng thức đi nào.